Liaison peptidique

UNE Liaison peptidique sert à créer une connexion qui conduit à la formation de soi-disant peptides. Les peptides assument une grande variété de tâches vitales dans le corps. Les peptides sont des composés similaires aux protéines, mais plus petits. Ils contiennent généralement moins de 100 acides aminés. Étant donné que la plupart des peptides remplissent des tâches vitales dans le corps, une perturbation de la liaison peptidique, qui empêche la formation de ces composés protéiques importants, serait très nocive, voire mortelle.

Qu'est-ce qu'une liaison peptidique?

Dans un organisme, une seule liaison peptidique relie le groupe carboxyle d'un acide aminé avec le groupe amino de l'atome de carbone α (également appelé atome α-C) d'un autre acide aminé. Cette liaison est appelée une liaison de type amide.

Sous forme de transcription pure, des composés avec des liaisons peptidiques individuelles peuvent également se développer dans les organismes. Cependant, les chaînes polypeptidiques sont normalement formées dans le corps. Ce processus a lieu dans les ribosomes.

Avant qu'une liaison peptidique puisse se produire, il est nécessaire que les groupes réactifs soient préalablement activés. Cela se produit avec la plupart des liaisons peptidiques dans le corps humain ou celui d'autres êtres vivants par l'action d'enzymes.

Fonction et tâche

Si la possibilité d'une liaison peptidique n'existait pas, les humains ne seraient pas viables car aucun peptide ne pourrait être construit. Il existe de nombreux peptides différents dans le corps humain qui accomplissent des tâches très différentes. Les plus importants doivent être mentionnés ici.

Le peptide calcitonine régule le métabolisme du calcium via la glande thyroïde. Les endorphines sont également des peptides et peuvent être très importantes dans certaines situations, par exemple dans la réduction de la douleur du corps.

L'insuline produite dans le pancréas appartient également aux peptides et est là pour réguler l'absorption du glucose. L'hormone peptidique parathyroïdienne est produite dans la glande parathyroïde. Avec l'autre peptide, la calcitonine, il est nécessaire, entre autres, de réguler le métabolisme du calcium, mais il remplit également de nombreuses autres tâches dans tout le métabolisme intermédiaire.

Pour les processus de croissance et le mode d'action des hormones, des peptides sont nécessaires, appelés somasostatine. Pour le développement physique et mental des humains, des peptides opioïdes sont nécessaires, qui ont des propriétés similaires à la morphine dans le corps, mais dans ce cas ne sont pas nocifs, mais vitaux.

Tous les peptides utilisés dans le corps humain sous forme de vasilidateurs ou de neurotransmetteurs sont également essentiels à la survie. Comme on peut facilement le voir sur cette liste, qui de loin ne contient pas tous les peptides qui remplissent des tâches importantes dans le corps humain, toute vie dans le corps humain s'arrêterait en très peu de temps sans un processus fluide et non perturbé des liaisons peptidiques.

Même des perturbations minimes dans des zones individuelles peuvent avoir des conséquences désastreuses. Cependant, les peptides sont également de plus en plus utilisés pour traiter de nombreuses maladies. Cela comprend le traitement du cancer, mais aussi le traitement du diabète ou de l'obésité.

Il existe également des peptides qui peuvent remplacer les antibiotiques, par exemple en cas d'hypersensibilité aux antibiotiques. Même avec la synthèse peptidique artificielle qui est utilisée pour produire ces médicaments, il est important que la liaison peptidique requise pour cela puisse fonctionner correctement.

Maladies et affections

Le diabète est une maladie grave liée à une liaison peptidique rompue. Dans ce cas, le pancréas ne rend pas suffisamment sa propre insuline disponible. Le transport du glucose ne peut alors plus se dérouler correctement et tout le métabolisme des glucides est perturbé. Si le trouble devient suffisamment grave pour provoquer une acidose lactique, il peut être mortel. Lors de la fabrication d'insuline pour traiter cette affection, la liaison peptidique est importante en laboratoire.

S'il y a une perturbation de la formation de la calcitonine et / ou de l'hormone parathyroïdienne dans le corps, cela conduit à une perturbation de l'ensemble du métabolisme du calcium. Non seulement le squelette serait endommagé et cassant. L'ensemble du métabolisme cellulaire pourrait également s'arrêter, car l'afflux régulier de calcium dans les cellules humaines est essentiel à la survie.

Une perturbation de la formation du neurotransmetteur acétylcholine, qui remplit une fonction vitale dans le système nerveux central, pourrait très rapidement être fatale. Certains poisons attaquent ce neurotransmetteur. Cela inclut du venin de serpent. De nombreux poisons attaquent également les canaux calciques et empêchent ainsi les peptides correspondants de développer leur effet.

La chaleur, les effets des métaux lourds dans le corps, les rayonnements radioactifs tels que les effets de certains sels ou une concentration d'alcool trop élevée peuvent également empêcher la bonne formation des peptides et des liaisons peptidiques associées. De nombreuses substances dangereuses généralement classées comme médicaments interfèrent avec le fonctionnement des neurotransmetteurs et donc la formation de ces peptides vitaux, dont la liaison peptidique.

Les recherches sur la schizophrénie se demandent actuellement si un trouble lié au neurotransmetteur glutamate joue un rôle. Dans ce cas également, il est possible que la structure de ce peptide important et de sa liaison peptidique ne se déroule pas correctement.