Comme Protéines plasmatiques sont appelées les protéines du plasma sanguin. Ils diffèrent des protéines sériques principalement par les facteurs de coagulation. Les protéines plasmatiques assument de nombreuses tâches dans l'organisme et peuvent être affectées par des symptômes de carence dans le cadre de diverses maladies.
Que sont les protéines plasmatiques?
Le professionnel de la santé comprend que les protéines plasmatiques sont les protéines du plasma sanguin, également appelées Protéine sanguine sont désignés. Le plasma diffère du sérum sanguin par ses facteurs de coagulation, qui sont également des protéines plasmatiques. Au total, il existe une centaine de protéines et glycoprotéines différentes dans le plasma sanguin. Les protéines représentent environ six à huit grammes pour 100 millilitres de plasma sanguin. Le terme protéine sérique doit être distingué des protéines plasmatiques.
Les protéines sériques sont toutes les protéines sanguines moins le facteur de coagulation fibrinogène. Les protéines plasmatiques peuvent être divisées en albumines et globulines par électrophorèse. Cela signifie que les protéines du plasma sanguin, en tant que parties ou molécules colloïdales chargées, se divisent en albumines et en globulines lorsqu'elles migrent à travers un champ électrique. Ces deux groupes sont présents dans le plasma dans un rapport approximatif de 40 à 60 pour cent.
Anatomie et structure
Les globulines sont des α1-, α2-, γ- ou β-globulines. La mobilité électrophorétique de ces quatre sous-groupes est leur principale caractéristique. En plus d'environ quatre pour cent d'α1-globulines, le plasma contient également environ huit pour cent d'α2-globulines et douze pour cent de β-globulines. Les γ-globulines constituent la plus grande proportion du plasma sanguin à 16 pour cent. La biosynthèse des protéines plasmatiques a lieu principalement dans le foie et dans la lymphe.
Dans le cas des glycoprotéines, la traduction a lieu via une modification post-traductionnelle. Les résidus glycosyle se lient au nucléoside diphosphate sous leur forme active. Ils lient les glycosyl transférases aux protéines. Comme toutes les protéines, les protéines plasmatiques sont des macromolécules biologiques constituées d'acides aminés. Les protéines globulaires sont presque sphériques en structure quaternaire ou tertiaire. Plus de 100 acides aminés sont liés pour former des chaînes dans les protéines. Les protéines du plasma sanguin sont également appelées protéines sphéroïdes. Ils peuvent être facilement dissous dans l'eau et la solution saline.
Fonction et tâches
Les protéines plasmatiques assument une variété de tâches dans le corps humain. D'une part, ils maintiennent la pression osmotique colloïdale, qui à son tour joue un rôle dans le maintien du volume plasmatique. La valeur du pH du sang est également maintenue par les protéines plasmatiques. En dehors de cela, la protéine sanguine a une fonction de transport. Ils transportent des substances insolubles dans l'eau à travers le corps et sont donc également appelés protéines porteuses.
Le transport des hormones et des enzymes a également lieu sur les protéines porteuses du plasma sanguin. Les protéines plasmatiques telles que le fibrinogène, qui contribuent à l'homéostasie, sont particulièrement indispensables à la coagulation sanguine. De plus, les protéines plasmatiques assument des tâches importantes dans les processus du système immunitaire, par exemple dans l'inflammation. Dans ce contexte, on parle également d'immunoglobulines ou d'anticorps qui se forment en réponse à des antigènes. Les immunoglobulines reconnaissent les corps étrangers et se lient à ces antigènes pour les détruire. Les globulines α1 comprennent principalement la transcortine, qui est responsable du transport des stéroïdes. L'α1-antitrypsine inhibe la protéase. Il en va de même pour l'α1-antichymotrypsine. La protéine plasmatique HDL est une protéine porteuse des lipides sanguins.
La prothrombine agit comme une proenzyme de la thrombine et la transcobalamine transporte la cobalamine dans la circulation sanguine. Les α2 globulines comprennent l'haptoglobine, qui lie et transporte l'hémoglobine. L'α2-macroglobuline et l'α2-antithrombine inhibent la coagulation sanguine, tandis que la céruloplasmine transporte le cuivre. La transferrine, qui est responsable du transport du fer, fait partie des β-globulines. La β-lipoprotéine transporte les lipides sanguins, tandis que le fibrinogène est connu comme un facteur de coagulation sanguine. L'hémopexine est une β-globuline finale et se lie à l'hème libre. Les immunoglobulines appartiennent au cinquième groupe des globulines, dont les composants sont également connus sous le nom de γ-globulines.
Maladies
Dans la dysprotéinémie, il y a des changements dans le rapport quantitatif des protéines sanguines. Ce phénomène peut être congénital ou acquis. La dysprotéinémie acquise peut être causée, par exemple, par des infections aiguës. Dans ce cas, la proportion d'albumines diminue et la proportion de globulines augmente. Ce phénomène peut également survenir lors d'une perte de sang importante ou après une intervention chirurgicale. Une distinction doit être faite entre ces formes acquises de dysprotéinémie, une maldistribution congénitale, comme c'est le cas avec un déficit en alpha-1-antitrypsine.
En raison d'un défaut génétique, trop peu d'alpha-1-antitrypsine est produite. Dans le cas d'un déficit génétique en protéines plasmatiques individuelles, on parle également de protéinémie défectueuse. Une distinction doit être faite entre cela et la paraprotéinémie. Dans le cadre de cette maladie, certaines immunoglobulines ou chaînes d'immunoglobulines se forment de plus en plus. De tels processus se produisent, par exemple, dans le contexte de la maladie de Waldenström. Il s'agit d'une maladie lymphomateuse maligne dans laquelle les cellules lymphomateuses surproduisent l'immunoglobuline M. Il existe également une surconcentration d'immunoglobulines dans le myélome multiple. Dans ce cancer de la moelle osseuse, les cellules productrices d'anticorps se multiplient dans le plasma sanguin.
Ces plasmocytes dégénérés produisent un excès d'anticorps ou de fragments d'anticorps. En relation avec les protéines plasmatiques, une hypoprotéinémie et une hyperprotéinémie peuvent survenir. Dans le premier, la concentration de protéines plasmatiques tombe en dessous de 66 grammes par litre. Dans l'hyperprotéinémie, en revanche, la concentration est supérieure à 83 grammes par litre. La cause de l'hypoprotéinémie peut, par exemple, être une atteinte hépatique ou une malnutrition. L'hyperprotéinémie, en revanche, est généralement associée à des processus inflammatoires et peut survenir, par exemple, dans le contexte de la tuberculose.
